Middag med whiskysmaking
Fredag 21. juni 2024 fra kl. 19:00 til 21:00
Da er denne spesielle middagen som skapt for deg!
I løpet av et 5-retters måltid vil vår spesialist guide deg gjennom en saftig reise av smaker. Eksepsjonelle whiskyer venter på deg!
SPESIALRABATT -> Hvis du også trenger Overnatting , får du 10 % rabatt hvis du bestiller online.
MENY OG UTVALG AV WHISKYER
1. Tallerken: Ymir's Share (lagerets eksklusive single cask) 46 % alc. vol.
Fatfinish: Ex-Islay
Smak: Tørket frukt og toner av sherry.
Tallerken 🡪 S yltet ananastarte, servert med valnøtter og honning
2. Skål: Bivrost Vanaheim
Fatfinish: Brasiliansk teak
Smak: Vanilje og tropiske frukter, med tydelig innslag av kanel og andre krydder.
krydder.
Tallerken 🡪 Herdet kveite med mangosalsa
3. Skål: Bivrost Midgard 46% alc.vol
Fatfinish: Sherryfat
Smak: Lang ettersmak med et hint av eik. Oloroso og tørket frukt.
Tallerken 🡪 Røkt and med fennikelkrem
4. Tallerken: Sleipnir (lagerets eksklusive single cask) 46 % alc. vol.
Fatfinish: Muscat-fat
Smak: Rosiner, litt svisker, kanel, et hint av ingefær med litt kjeks og eik.
eik.
Tallerken 🡪 O stetallerken
5. Skål: Ex-Islay 46 % alc. vol.
Tønnefinish: Ex-Islay
Smak: Noter av lett torv (røyk).
Tallerken 🡪 Pasjonsfruktmousse med brunost-iskrem