Gå til hovedinnhold

Restaurant Marmælen - lokale råvarer og tradisjoner

Vi ønsker at gjestene våre skal oppleve den beste lokale og autentiske maten. Derfor er menyen på Malangen Resort inspirert av det tradisjonelle nordnorske kjøkkenet. For å sikre at maten vi serverer gjestene våre er så fersk som mulig, prioriterer vi å bruke lokale råvarer og produkter i alle rettene våre.

Menyer

Menyen på Malangen Resort er inspirert av det tradisjonelle nordnorske kjøkkenet. For å sikre at maten vi serverer gjestene våre er så fersk som mulig, prioriterer vi å bruke lokale og sesongbaserte råvarer og produkter i alle rettene våre.

Arctic tasting

Få et glimt inn i vikingtidens mytiske drikkeskikker og lær om høyteknologisk alkoholproduksjon på toppen av verden. Under denne spennende smaksprøven får du se, føle og lukte på arktiske ingredienser som brukes i produksjonen på verdens nordligste destilleri - Aurora Spirit.